Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken - Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht

von: Michael Groß

Springer-Verlag, 2019

ISBN: 9783662593035 , 232 Seiten

Format: PDF, OL

Kopierschutz: Wasserzeichen

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Preis: 19,99 EUR

Mehr zum Inhalt

Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken - Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht


 

Vorwort

5

Inhaltsverzeichnis

8

1 Chemie ist, wenn man trotzdem lacht

9

Erst lachen, dann nachdenken: Ignoble Höhepunkte der Chemie

9

Chemie der Liebe

12

Warum ist eigentlich der Erlenmeyerkolben so schräg?

16

Vom Bunsenbrenner zum iBrenn

19

Lego, legis, legit

21

Elemente für den Hausgebrauch

24

Kobalt im Blut

27

Eiweißreiche Buchstabensuppe

29

Chemische Heiterkeit

32

Eine Hölle mit goldenem Boden

35

Der Duft der alten Bücher

39

Chemie ist Trumpf

41

Jäger und Sammler

44

Der Duft der Sommerferien

46

Literatur

49

2 Da braut sich was zusammen: Chemie in Küchen und Weinkellern

51

Na denn, prost!

51

Experimentierkunst in der Küche

54

Spinat macht Skeptiker stark

56

Chiralität und Reinheit des Biers

58

Vorsicht, die Fleischfälscher kommen

62

Echt natürlich – natürlich echt?

64

Pulverisierte Schnapsidee

67

Neues aus der Kaffeeforschung

70

Jetzt wird’s brenzlig

73

Bier neu definiert

76

Küche gegen Labor

79

Große Blasen, kleine Blasen

82

Tätowierung für Gurken

85

Verjüngungsrausch für Senioren

87

Der älteste Käse der Welt?

90

Schwips ohne Kater

93

Literatur

96

3 Da haben wir ja Natur und Umwelt gründlich ruiniert

98

Arsen und Ringeltäubchen

99

Die Wissenschaft vom Weihnachtsstern

101

Chemische Schwärmereien

105

Dem Bücherwurm auf der Spur

108

Solarkreisel statt Energiewende

111

Krabben im Wirkstoffcocktail

113

Auf die Mikrodosis kommt es an

116

Die Leuchte der Gegenseitigkeit

118

Schreckliche Schönheit

120

Grünlilie mit Alarmanlage

123

WC Version 8.0

126

Gegen die Wand

130

Ätherisches Nachleben

133

Staub? Fein!

137

Das Bergwerk in der Garage

139

Literatur

142

4 Quantensprünge der Technologie

144

Proquastination

145

Quantenkubismus

147

Ein höchst mysteriöser Mechanismus

151

Von der unerträglichen Tragbarkeit des Seins

154

Das Jahr der Erleuchtung

157

Grüne Straße in die Zukunft

159

Socken mit Katalysator

162

Leonardo DNA Vinci

164

Frankensteins Blutturbine

166

Löchrig by design

169

Die Leichtigkeit der Partyballons

171

Künstliche Dummheit

174

Mit 150 fängt das Leben an

177

Und täglich grüßt E.T

179

Asteroidenrecycling

183

Neon auf dem Mond

186

E. T. aus dem 3-D-Drucker

188

Literatur

192

5 Alice hinter den Zerrspiegeln der Medienwelt

193

In 80 Feiern um die Welt

194

Dornröschen wachgeküsst

197

Wir sind Papst

200

Chemie nur für Jungen?

202

Tanz deine Doktorarbeit

204

Bild’ Dir Dein Ergebnis!

208

Hauptsache, die Chemie stimmt

210

Ein Chemiker als Beinahe-Bond

212

Analytische Filmbewertung

214

FakeCon 2020 – jetzt buchen!

216

Alles fließt

219

Literatur

221

Stichwortverzeichnis

223