Hänsel/Sticher Pharmakognosie Phytopharmazie

Vorwort zur 10. Auflage

Autorenverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

Teil A Phytochemische Grundlagen

1 Prinzipien der Biosynthese pflanzlicher Naturstoffe

1.1 Ana-, Kata- und Amphibolismus

1.2 Grundstoffwechsel und spezieller Stoffwechsel

1.3 Zusammenhang zwischen Grundstoffwechsel und speziellem Stoffwechsel

1.4 Grundlegende Methoden zur Aufklärung von Biosynthesewegen

2 Analytik, Screening- und moderne Bioassay-Methoden für Pflanzenextrakte

2.1 Einführung in Methoden der phytochemischen Analytik

2.2 Allgemeines

2.3 Aufarbeitung und Extraktion

2.4 Chromatographische Trennung und Isolierung

2.5 Verteilungsverfahren

2.6 Strukturaufklärung und Substanzcharakterisierung

2.7 Einführung in die gebräuchlichsten Bioassay-Methoden der Phytochemie

3 Akkumulation von Sekundärstoffen und ihre quantitative und qualitative Variabilität

3.1 Allgemeines

3.2 Speicherung von Sekundärstoffen

3.3 Änderungen des Sekundärstoffgehalts im Rahmen der Ontogenese

3.4 Änderungen des Sekundärstoffgehalt sim Rahmen diurnaler Veränderungen

3.5 Änderungen des Sekundärstoffgehalts im Rahmen von Umweltbedingungen

3.6 Diversifizierung und Abbau von Sekundärstoffen

Teil B Pharmazeutische Aspekte

4 Das medizinische Potenzial von Pflanzenstoffen

4.1 In unveränderter Form genutzte Pflanzenstoffe

4.2 Pflanzliche Sekundärstoffe als Ideengeber (Leitstoffe) für Arzneistoffe

4.3 Pflanzliche Einzelstoffe als Rohstoffquelle für Arzneimittel

4.4 Pflanzenstoffe als Wirkstoffe – Die wichtige Unterscheidung von Wirkstoff und Arzneistoff

4.5 Pflanzenstoffe im Vergleich mit synthetischen Stoffen

5 Pflanzliche Arzneidrogen und einfache Arzneizubereitungen

5.1 Begriffserklärungen und Definitionen

5.2 Pharmakognostische Grundlagen

5.3 Pharmazeutische Qualität pflanzlicher Arzneidrogen

5.4 Einfache pflanzliche Arzneizubereitungen

6 Trockenextrakte als Arzneistoff: Herstellung, Qualitätsprüfung

6.1 Herstellung von Trockenextrakten

6.2 Einteilung von Trockenextrakten: standardisierte, quantifizierte und andere Extrakte

6.3 Qualitätsprüfung von Trockenextrakten

6.4 Spezifikation von Extrakten

7 Pflanzliche Fertigarzneimittel

7.1 Arzneiformen

7.2 Qualitätssicherung von Fertigarzneimitteln

8 Enzyme bei der Gewinnung von Drogen und der Herstellung von Phytopharmaka

8.1 Fermentation

8.2 Nacherntephysiologie und Verderb

8.3 Enzymatischer Abbau von Inhaltsstoffen während der Herstellung von Phytopharmaka

Teil C Rationale und traditionelle Phytotherapie

9 Konzeption der klinischen Studien an positiven und negativen Aspekten

9.1 Allgemeines

9.2 Einordnung von klinischen Studien in die Arzneistoffentwicklung

9.3 Voraussetzungen zur Durchführung von klinischen Studien

9.4 Intention und Aufbau von klinischen Studien

9.5 Ausgewählte Phytopharmaka

9.6 Ausblick

10 Nebenwirkungspotenzial pflanzlicher Zubereitungen

10.1 Abnorme Phytopharmawirkungen durch genetische Ursachen

10.2 Überempfindlichkeitsreaktionen beim Umgang mit Drogen und bei der Anwendung pflanzlicher Arzneimittel

11 Die Bedeutung von sekundären Pflanzenstoffen außerhalb der Phytotherapie

11.1 Allgemeines

11.2 Ernährungsstudien

11.3 Nahrungsmittel und mögliche gesundheitsfördernde Aspekte

11.4 Antioxidative Wirkung sekundärer Pflanzenstoffe

11.5 Knoblauch, Arzneipflanze oder Nahrungsergänzungsmittel

11.6 Ascorbinsäure (Vitamin C): das wasserlösliche Antioxidans

12 Drogen der traditionellen chinesischen Medizin in westlichen Ländern

12.1 Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) und ihre Akzeptanz in westlichen Ländern

12.2 Befindlichkeitsstörungen als Domäne der TCM

12.3 Die TCM: der andere Denkstil erschwert das Verständnis

12.4 Die Relevanz des theoretischen Überbaus

12.5 Die Yin-Yang-Lehre

12.6 Die Fünf-Wandlungsphasen-Lehre (wuxing)

12.7 Qi und Xue

12.8 Pathogenese

12.9 Diagnostik

12.10 Die acht diagnostischen Leitkriterien (bagang)

12.11 Differentialdiagnose

12.12 Therapeutische Umsetzung des Befundes – die therapeutischen Verfahren (zhifa)

12.13 Arzneimittelwirkungen

12.14 Pharmazeutische Drogenaufbereitung

12.15 Rezepturen

12.16 Verarbeitung zu Arzneiformen

12.17 Das Potenzial der chinesischen Arzneidrogen

12.18 Sicherheitsaspekte

12.19 Verfügbarkeit von TCM-Drogen in Europa

Teil D Einzeldarstellung wichtiger Stoffgruppen

13 Kohlenhydrate I: Chemie, wichtige Mono- und Oligosaccharide

13.1 Allgemeines

13.2 Definition und Klassifizierung der Kohlenhydrate

13.3 Strukturprinzipien von Monosacchariden

13.4 Strukturprinzipien von Oligosacchariden

13.5 Organoleptische Eigenschaften von Kohlenhydraten

13.6 Kohlenhydrate im Stoffwechsel

13.7 Analytik von Kohlenhydraten

13.8 Pharmazeutisch bedeutsame Monosaccharide

13.9 Honig

13.10 Pharmazeutisch bedeutsame Oligosaccharide

14 Kohlenhydrate II: Polysaccharide und Polysacchariddrogen

14.1 Allgemeines

14.2 Cellulose, Stärke und ihre Derivate

14.3 Pflanzliche Gummen

14.4 Polysacchariddrogen/ Schleimdrogen

14.5 Algenpolysaccharide

14.6 Ballaststoffe

15 Pflanzliche Lectine: Vorkommen, Eigenschaften, Analytik und Bewertung ihrer immunmodulatorischen Aktivität

15.1 Kohlenhydrate als vielseitige Informationsträger

15.2 Lectine als Bindungspartner für zelluläre Glykane

15.3 Weite Verbreitung pflanzlicher Lectine

15.4 Pflanzliche Lectine als Gifte

15.5 Isolierung von Lectinen

15.6 Funktionen pflanzlicher Lectine

15.7 Anwendung

15.8 Analytik

15.9 Immunmodulation durch pflanzliche Lectine

15.10 Von der „Immunstimulation“ zur Ambivalenz der Immunmodulation

15.11 Risikopotenzial der lectinbezogenen Mistelanwendung

16 Lipide

16.1 Fettsäuren

16.2 Triacylglyceride (Fette und Öle)

16.3 Phospholipide

16.4 Glykolipide

16.5 Beteiligung von Lipiden am Aufbau von Membranen

16.6 Wachse und wachsähnliche Stoffe

17 Isoprenoide als Inhaltsstoffe

17.1 Terminologie, Isoprenregel, Biosynthese, Einteilung, Vorkommen und biologische Funktion

17.2 Mono- und Sesquiterpene, die in ätherischen Ölen vorkommen

17.3 Iridoide

17.4 Sesquiterpene

17.5 Diterpene

17.6 Triterpene einschließlich Steroide

17.7 Tetraterpene: Carotinoide und biochemisch verwandte Pflanzenstoffe

18 Triterpene einschließlich Steroide

18.1 Übersicht über die pharmazeutisch interessierenden Stoffgruppen

18.2 Allgemeine Nachweisreaktionen

18.3 Squalen

18.4 Phytosterole (Phytosterine)

18.5 Triterpene verschiedener Struktur

18.6 Saponine

18.7 Herzwirksame Steroide

18.8 Verschiedene Substanzen mit einem Steroidgerüst

19 Ätherische Öle und Drogen, die ätherisches Öl enthalten

19.1 Einführung

19.2 Eigenschaften

19.3 Gewürze

19.4 Stomachika, Cholagoga, Carminativa

19.5 Ätherische Öle als Expektoranzien

19.6 Ätherische Öle zur Mundpflege und zum Gurgeln

19.7 Ätherische Öle in Rhinologika

19.8 Ätherische Öle als Zusatz zu Externa

20 Phenolische Verbindungen

20.1 Allgemeine Einführung

20.2 Phenolcarbonsäuren und Derivate

20.3 Cumarine

20.4 Lignane

20.5 Flavonoide

20.6 Kava-Kava

20.7 Cannabinoide

20.8 Gerbstoffe

20.9 Anthranoide

20.10 Johanniskraut

21 Alkaloide

21.1 Allgemeines

21.2 Alkaloide mit Phenylalanin, Tyrosin oder DOPA als biosynthetischem Ursprung

21.3 Alkaloide mit Tryptophan als biosynthetischem Ursprung

21.4 Alkaloide mit L-Ornithin als biosynthetischem Ursprung

21.5 Alkaloide mit Lysin als biosynthetischem Ursprung

21.6 Alkaloide mit Asparaginsäure als biosynthetischem Ursprung

21.7 Alkaloide mit gemischtem biosynthetischem Ursprung(Purinalkaloide)

21.8 Alkaloide mit biosynthetischer Verwandtschaft zur Aminosäure Histidin

21.9 Isoprenoide Alkaloide

Teil E Anhang

System der Spermatophyta

Sachregister

Die Herausgeber