Suchen und Finden
Mehr zum Inhalt
Basiswissen Krankenhaushygiene - Hygienegrundlagen für Gesundheitsberufe. Aktuelles Basiswissen. Maßnahmen & Umsetzung. Für Ausbildung & Praxis.
Front Cover
1
Copyright
3
Table of Contents
4
Body
14
Vorwort
14
Teil A
Teil A
16
16
1 Grundbegriffe
17
1.1 Gesundheit und Krankheit
17
1.2 Prävention
18
1.2.1 Primärprävention
18
1.2.2 Sekundärprävention
19
1.2.3 Tertiärprävention
19
1.3 Hygiene
19
1.3.1 Expositions- und Dispositionsprophylaxe
19
1.3.2 Hygienezweige
20
1.3.3 Krankenhaushygiene
21
1.4 Geschichtliche Entwicklung der Krankenhaushygiene
25
1.4.1 Erste Ansätze
25
1.4.2 Entdeckung der Asepsis und Antisepsis
26
1.4.3 Entdeckung der Antibiotika
27
1.5 Qualität
28
1.5.1 Definition
28
1.5.2 Qualitätsforderungen
28
1.5.3 Qualitätsmerkmale
29
1.5.4 Qualitätsmanagement
29
1.5.5 Qualität und Krankenhaushygiene
30
2 Mikrobiologische Grundkenntnisse
32
2.1 Definitionen
32
2.2 Bakterien
32
2.2.1 Aufbau
32
2.2.2 Eigenschaften und Einteilung
34
2.2.3 Therapie
35
2.3 Pilze
36
2.3.1 Aufbau und Morphologie
37
2.3.2 Eigenschaften
38
2.3.3 Therapie
39
2.4 Protozoen
39
2.5 Viren
40
2.5.1 Aufbau
40
2.5.2 Vermehrung und Eigenschaften
41
2.5.3 Therapie
42
2.6 Viroide, Prionen und Bakteriophagen
43
2.6.1 Viroide
43
2.6.2 Prionen
43
2.6.3 Bakteriophagen
44
3 Infektiologische Grundkenntnisse
46
3.1 Definitionen
46
3.1.1 Infektion, Kolonisation und Kontamination
46
3.1.2 Epidemiologische Begriffe
46
3.2 Entstehung und Übertragung von Infektionen
47
3.2.1 Entstehung endogener Infektionen
47
3.2.2 Entstehung exogener Infektionen
48
3.2.3 Infektionsabwehr
49
3.2.4 Reaktionen des Körpers bei einer Infektion
50
3.3 Entstehung und Übertragung nosokomialer Infektionen
52
3.3.1 Definition und Auslegung des Begriffes
52
3.3.2 Ursachen und Verteilung
52
3.3.3 Erreger nosokomialer Infektionen
53
3.3.4 Allgemeine Entstehung nosokomialer Infektionen
57
4 Grundlagen zur mikrobiologischen Diagnostik
62
4.1 Nachweis und Identifizierung von Bakterien
62
4.1.1 Ausgangssituation und Fragestellungen
62
4.1.2 Der Laborauftrag
62
4.1.3 Entnahme und Transport von Untersuchungsmaterial
63
4.1.4 Laboruntersuchungen
64
4.2 Nachweis und Identifizierung von Mikrophyten und Protozoen
67
4.3 Nachweis und Identifizierung von Viren
67
4.3.1 Ausgangssituation und Fragestellungen
67
4.3.2 Laboruntersuchungen
68
5 Grundlagen zu Reinigung, Desinfektion und Sterilisation
69
5.1 Definitionen
69
5.1.1 Fachbegriffe
69
5.1.2 Wirkungsbereiche
69
5.1.3 Reinigung, Desinfektion und Sterilisation
70
5.2 Der Sinnersche Kreis
71
5.3 Reinigung
72
5.3.1 Definitionen
72
5.3.2 Reinigungsmittel
72
5.3.3 Wasser
73
5.3.4 Reinigungsverfahren
75
5.4 Desinfektion
75
5.4.1 Einteilung der Desinfektionsverfahren
75
5.4.2 Physikalische Desinfektionsverfahren
76
5.4.3 Chemische Desinfektionsverfahren
77
5.4.4 Chemothermische Desinfektionsverfahren
82
5.5 Organisation von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
83
5.5.1 Fortlaufende Reinigung und Desinfektion
83
5.5.2 Schluss- und Raumdesinfektion
83
5.5.3 Desinfektionsmittellisten
84
5.6 Sterilisation
85
5.6.1 Fachbegriffe
85
5.6.2 Sterilisationsverfahren
85
6 Grundlagen zur Parasitologie und zur Schädlingsbekämpfung
90
6.1 Grundbegriffe
90
6.1.1 Begriffe der Parasitologie
90
6.1.2 Begriffe der Schädlingsbekämpfung
90
6.2 Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung
91
6.2.1 Prophylaxe und Früherkennung
91
6.2.2 Bekämpfung
92
6.3 Die wichtigsten Schädlinge und Parasiten
93
6.3.1 Keimverschlepper
93
6.3.2 Ektoparasiten
94
6.3.3 Endoparasiten
95
7 Rechtliche Grundlagen
97
7.1 Rechtssituation
97
7.1.1 Der rechtliche Rahmen
97
7.1.2 Verantwortlichkeiten
97
7.1.3 Ordnungswidrigkeiten
98
7.1.4 Delikte
98
7.1.5 Vertragsverletzungen
99
7.2 Krankenhausexterne Regelwerke
99
7.2.1 Verbindlichkeiten
99
7.2.2 Infektionsschutzgesetz
100
7.2.3 Hygieneverordnungen der Länder
102
7.2.4 Medizinproduktegesetz und -betreiberverordnung
103
7.2.5 Biostoffverordnung
103
7.2.6 Berufsgenossenschaftliche Regelwerke
103
7.2.7 Empfehlungen der Kommission für Krankenhaushygiene und Infektionsprävention beim Robert Koch-Institut (KRINKO)
104
7.2.8 Normen und andere Empfehlungen
105
Teil B
Teil B
108
108
8 Organisation der Krankenhaushygiene
109
8.1 Hygienekommission
109
8.2 Hygienefachpersonal
110
8.2.1 Krankenhaushygieniker
110
8.2.2 Hygienebeauftragte Ärzte
111
8.2.3 Hygienefachkräfte
111
8.2.4 Hygienebeauftragte Pflegekräfte
112
8.2.5 Krankenhausdesinfektor
112
8.3 Krankenhausinterne Regelwerke
113
8.3.1 Verbindlichkeit
113
8.3.2 Hygieneplan
113
8.3.3 Reinigungs- und Desinfektionspläne
114
8.3.4 Weitere interne Regelwerke
114
8.4 Surveillance
115
8.4.1 Infektionserfassung
115
8.4.2 Durchführung der Surveillance
116
8.5 Beaufsichtigung der Krankenhäuser
118
8.5.1 Aufgaben der Gesundheitsämter
118
8.5.2 Aufgaben des Gewerbeaufsichtsamtes
119
8.5.3 Aufgaben des Veterinäramtes
119
9 Arbeits- und Personalhygiene
121
9.1 Infektionsgefahren am pflegerischen Arbeitsplatz
121
9.2 Organisation der Arbeitssicherheit
122
9.2.1 Der Arbeitsschutzausschuss
122
9.2.2 Fachkräfte für Arbeitssicherheit
122
9.2.3 Sicherheitsbeauftragte
123
9.2.4 Betriebsärzte
123
9.2.5 Umsetzung der Bio- und der Gefahrstoffverordnung
124
9.3 Schutzimpfungen
126
9.3.1 Organisation
126
9.3.2 Impfempfehlungen
127
9.4 Äußeres Erscheinungsbild
127
9.5 Dienstkleidung und Persönliche Schutzausrüstung (PSA)
128
9.5.1 Dienstkleidung
129
9.5.2 Bereichskleidung
129
9.5.3 Persönliche Schutzausrüstung (PSA)
130
9.5.4 Schutzausrüstung zum Schutz des Patienten
131
9.6 Händehygiene
132
9.6.1 Ziele und Vorgaben der Händehygiene
132
9.6.2 Händereinigung
133
9.6.3 Hygienische Händedesinfektion
133
9.6.4 Chirurgische Händedesinfektion
136
9.6.5 Kontaminationsvermeidung
136
9.6.6 Handpflege
138
9.7 Prävention von Stichverletzungen und Verhalten im Verletzungsfall
139
10 Umgebungshygiene
142
10.1 Baulich-funktionelle Hygienemaßnahmen
142
10.1.1 KRINKO-Einteilung der Krankenhausbereiche
142
10.1.2 Reine und unreine Seiten
142
10.1.3 Schleusen
144
10.1.4 Trinkwasserversorgung
146
10.1.5 Handwaschplätze
147
10.1.6 Belüftung und Klimatisierung
148
10.2 Flächenreinigung und -desinfektion
150
10.2.1 Regelwerke
150
10.2.2 Fortlaufende Flächenreinigung und -desinfektion
150
10.3 Krankenhausbetten
154
10.3.1 Anforderungen an die Aufbereitung
154
10.3.2 Durchführung der Bettenaufbereitung
155
10.4 Krankenhauswäsche
156
10.4.1 Anforderungen an die Aufbereitung
156
10.4.2 Sortierung von Schmutzwäsche
157
10.4.3 Regeln für den Umgang mit Frisch- und Schmutzwäsche
159
10.5 Krankenhausabfälle
160
10.5.1 Regelwerke und Organisation
160
10.5.2 Einteilung von Krankenhausabfällen
162
10.5.3 Regeln für den Umgang mit Abfällen
163
11 Lebensmittelhygiene
165
11.1 Regelwerke
165
11.2 Schädigungsfaktoren bei Lebensmitteln
165
11.3 Lebensmittelvergiftungen und ihre Ursachen
166
11.3.1 Primäre und sekundäre Keimbelastungen
166
11.3.2 Entstehung von Keimpotenzialen
167
11.4 Forderungen und Maßnahmen
168
11.4.1 Hygieneforderungen für Großküchen
168
11.4.2 Hygieneforderungen für Stationsküchen
169
12 Arzneimittelversorgung
171
12.1 Infektionsrisiken durch Arzneimittel
171
12.2 Arzneimittellagerung
171
12.3 Arzneimittelvorbereitung und -austeilung
172
13 Aufbereitung von Medizinprodukten
174
13.1 Anforderungen an die Aufbereitung
174
13.1.1 Aussagen der MPBetreibV
174
13.1.2 Aussagen der KRINKO- und BfArM-Empfehlungen
174
13.2 Aufbereitung unkritischer und semikritischer Medizinprodukte
175
13.2.1 Aufbereitung unkritischer Medizinprodukte
176
13.2.2 Aufbereitung semikritischer Medizinprodukte
176
13.3 Aufbereitung kritischer Medizinprodukte
177
13.3.1 Organisation
177
13.3.2 Chargierung
177
13.3.3 Durchführung
178
Teil C
Teil C
182
182
14 Infektionsprävention bei ausgewählten medizinisch-pflegerischen Maßnahmen
183
14.1 Allgemeine Risiken und Aspekte
183
14.1.1 Infektionsrisiken
183
14.1.2 Hygienische Anforderungen
183
14.1.3 Delegation ärztlicher Tätigkeiten
184
14.2 Körperpflegemaßnahmen
185
14.2.1 Infektionsrisiken
185
14.2.2 Hygienegerechte Durchführung von Körperwaschungen
186
14.2.3 Hygienegerechte Durchführung der Mund- und Zahnpflege
187
14.2.4 Hygienegerechter Umgang mit Utensilien des Patienten
188
14.3 Inhalation und Sauerstoffapplikation
190
14.3.1 Infektionsrisiken
190
14.3.2 Hygienemaßnahmen
191
14.4 Beatmung
192
14.4.1 Infektionsrisiken
192
14.4.2 Pathogenese der Beatmungspneumonie
193
14.4.3 Prävention der Beatmungspneumonie
197
14.5 Tracheostoma und Trachealkanüle
203
14.5.1 Begriffserläuterungen
203
14.5.2 Infektionsrisiken
204
14.5.3 Hygiene- und Pflegemaßnahmen
205
14.6 Punktion, Injektion und Blutentnahme
206
14.6.1 Infektionsrisiken
206
14.6.2 Hygienemaßnahmen
209
14.7 Infusion
211
14.7.1 Infektionsrisiken
211
14.7.2 Pathogenese von Infektionen der Blutbahn im Rahmen einer Infusionstherapie
212
14.7.3 Prävention von nosokomialen Infektionen der Blutbahn
214
14.8 Transfusion
219
14.8.1 Risiken
219
14.8.2 Organisation
219
14.8.3 Hygienegerechte Durchführung
220
14.9 Enterale Ernährung
222
14.9.1 Infektionsrisiken
222
14.9.2 Hygienegerechte Durchführung
223
14.10 Harndrainage
225
14.10.1 Infektionsrisiken
225
14.10.2 Pathogenese der katheterassoziierten Harnwegsinfektion
226
14.10.3 Prävention der katheterassoziierten Harnwegsinfektion
228
14.11 Operation und postoperative Wundversorgung
232
14.11.1 Infektionsrisiken
232
14.11.2 Rahmenbedingungen der Hygiene bei operativen Eingriffen
236
14.11.3 Hygienemaßnahmen in der präoperativen Phase
237
14.11.4 Hygienemaßnahmen in der intraoperativen Phase
238
14.11.5 Postoperative Hygienemaßnahmen innerhalb der Operationsabteilung
238
14.11.6 Postoperative Hygienemaßnahmen außerhalb der Operationsabteilung
239
15 Isolierung und weitere Maßnahmen im Infektionsfall
243
15.1 Isolierungsformen
243
15.2 Organisation von Isolierungsmaßnahmen
243
15.2.1 Festlegung und Anordnung von Isolierungsmaßnahmen
244
15.2.2 Sicherung des Informationsflusses
244
15.2.3 Wahrnehmung der Meldepflicht
246
15.2.4 Ausbruchsmanagement
249
15.3 Quellenisolierung
251
15.3.1 Indikationen
251
15.3.2 Maßnahmen
252
15.3.3 Durchführung einer Quellenisolierung am Beispiel MRSA
256
15.4 Schutzisolierung
263
15.4.1 Allgemeines
263
15.4.2 Schulung
264
15.4.3 Unterbringung
264
15.4.4 Raumluft
264
15.4.5 Wasserversorgung
265
15.4.6 Ernährung
265
15.4.7 Medikamentenversorgung
266
15.4.8 Durchführung bzw. Gestaltung von medizinisch-pflegerischen Maßnahmen
267
15.4.9 Personalhygiene
267
16 Hygiene in speziellen Krankenhausbereichen
269
16.1 Spezielle stationäre Krankenhausbereiche
269
16.1.1 Allgemeines
269
16.1.2 Intensivstationen
270
16.1.3 Dialyseabteilung
273
16.1.4 Neonatologische Stationen
277
16.2 Funktionsbereiche
281
16.2.1 Allgemeines
281
16.2.2 Anästhesieabteilung
283
16.2.3 Zentrale Notaufnahme
283
16.2.4 Endoskopieabteilung
284
16.2.5 Physiotherapie
286
17 Hygiene in außerklinischen Bereichen
288
17.1 Hygiene in Arztpraxen
290
17.2 Hygiene in Alten- und Pflegeeinrichtungen
292
17.2.1 Allgemeine Informationen
292
17.2.2 Infektionsgefahren
293
17.3 Hygienemaßnahmen
293
17.3.1 Hygieneorganisation
294
17.3.2 Personalhygiene
295
17.3.3 Umgebungshygiene
296
17.3.4 Lebensmittelhygiene
299
17.3.5 Hygiene im Zusammenhang mit medizinisch-pflegerischen Maßnahmen
301
17.3.6 Infektionsintervention
302
17.4 Hygiene in ambulanten Pflegediensten
304
Abkürzungsverzeichnis
307
Literatur
311
Anhang A
314
Anhang B
338
Anhang C
342
Anhang.D
344
Internetadressen
345
Register
348
Back Cover
358
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.