Suchen und Finden
Fachgerechte Herstellung eines Brötchenteiges (Unterweisung Bäcker / -in)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2004 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: zwei, , Veranstaltung: Meisterprüfung, Sprache: Deutsch, Abstract: Es handelt sich hierbei um einen Unterweisungsentwurf, welcher im Rahmen meiner Meisterprüfung erstellt worden ist. Er enthält alle notwendigen Teile, die einzelnen Schritte sind mit Bildern veranschaulicht.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.