Suchen und Finden
Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
von: Hartmut Dunkelberg, Thomas Gebel, Andrea Hartwig
Wiley-VCH, 2013
ISBN: 9783527653034 , 353 Seiten
Format: ePUB
Kopierschutz: DRM
Preis: 43,99 EUR
Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem 'Handbuch der Lebensmitteltoxikologie' beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.