Oma weiß es besser: Backtipps - Bewährte Rezepte und verblüffende Tricks

Omas beste Tipps für Kuchen und Plätzchen! Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr 'Schatzkästlein' und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten - von der Herstellung der Grundteige über das Auftragen von Glasuren bis zum Verzieren von Torten. So gerüstet wird das Nachbacken der 30 verführerischsten Kuchen- und Plätzchenklassiker sowie rustikaler Brote aus Großmutters Backstube zum Kinderspiel! - Altbewährte Tipps und Tricks lösen jedes Backproblem - Omas beste Kniffe und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten - Die leckersten Kuchen- und Plätzchenklassiker aus Großmutters Backstube